特徴

脂が落とせるヘルシー鉄板開発秘話

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開発秘話

脂が落とせるヘルシー鉄板を

なぜ開発することになったのか?

コロナ禍で三密を避けた娯楽として、

キャンプ系You Tuberなどの影響で

キャンプブーム到来、

動画やSNSで映える事から

鉄板で贅沢に肉を焼く人が増え

多くのアウトドアメーカーから

鉄板がリリースされましたが

人気はソロ用の小さなものであったり、

無骨でハードなものが多く

なるべく軽量で、ソロからファミリーまで

対応できるベストなサイズがなく、

肉の脂も溜まってギトギトになるものや、

切りっぱなしの鉄板で四方にダラダラと

肉の脂を垂らしてしまうような

製品しかなく、ヘルシーさと

ソロからファミリーまで対応した

自分にとってベストで使いやすい鉄板を

作ろうと何枚も試行錯誤を繰り返し

簡単な料理ができる使い勝手、携行性、

ソロでもファミリーでも使える

サイズとしてB5がベストという

結論に至り、脂でギトギトになる

問題は韓国で食べた

サムギョプサルの鉄板をヒントに

脂を落とす穴を開け、

受皿で脂を受けるスタイルとしました。

サムギョプサル鉄板

韓国サムギョプサルに使われる鉄板

周りから好評で

製品として販売をする事を決意、

手始めにクラウドファンディングの

Makuakeでリリースし、

目標額292%を達成!

簡単オリジナルで作ることことが元々

脂が落とせるヘルシー鉄板

内容物:鉄板・スクレーパー

-特徴

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